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Sympathy for the Devil

【240212】ピェンロー

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久しぶりに夜も予定がなかったので
晩ご飯に前々からチャレンジしたかった

ピェンロー鍋

を作ってみました。

これは妹尾河童さんが
自書で紹介したことで
知られるようになった
チャイナの地方の鍋料理。

白菜とお肉と春雨を
干し椎茸の出汁とごま油だけで煮込む
超シンプルな料理ながら
非常に奥深い味わいになり
やみつきになる人続出

・・・って聞くと食べたくなるじゃないですか!!!笑

なので、大量に白菜やら買い込んできて
世に出回っているレシピを参考に
作り始めましたが
既存の鍋の感覚と何もかも違うので
戸惑いながらの調理になり
時間がかかってしまう。

それでも形になって
煮込むこと、コトコトコトコト。。。

う、う、ううまそう!

スープが黄金色になって
具材の味も染みだして
なんとも優しい味に。

食べる時はそのスープに
好みの量の塩と一味(七味)を
加えて食べるのですが
白菜がいくらでも入る!

あまりに作りすぎて
〆の雑炊まで手が出なかったくらい
満喫しました。

時間かかるけど
その価値はありますねー。

また作ろう。
(今度は量を考えて(苦笑))

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# by funky-akuma | 2024-02-13 10:58 | Comments(0)

【240211】俺たちのスペシャルカレーナイト〜マクランドLIVE@千歳烏山オーケストラ

【240211】俺たちのスペシャルカレーナイト〜マクランドLIVE@千歳烏山オーケストラ_a0028852_01485576.jpeg

日曜日になりますが
マクランドのALLaNHiLLZとの
2マン、アコースティックライブでありました。

<240210@千歳烏山オーケストラ>
01. はじまりの歌
02. 今夜は乾杯!
03. スピーカーねえちゃん
04. 天狗湯のおやじ
05. やさしくしないで
06. デッカイ太陽
07. オールマン
08. 希望の歌

*アンコールセッション*
09. 課外授業(with ALLaNHiLLZ)

相変わらずのシンクロ率と
心打つ泣かせる選曲で
さすがのショウマンぶりを見せつけた
アランのふたりの後を受けて登場の
われわれマクランド。

新旧織り交ぜた選曲で
お店の都合上、ドラムレスでカホンでしたけど
関係なくロックなナンバーも★
10年目を迎えたバンドの安定感もあって
和やかに熱いライブでありました。

最後はアランにも混ざってもらって
会場フー!フー!の大合唱で華やかに終わりましたー。

【240211】俺たちのスペシャルカレーナイト〜マクランドLIVE@千歳烏山オーケストラ_a0028852_01492620.jpeg

・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー

【240211】俺たちのスペシャルカレーナイト〜マクランドLIVE@千歳烏山オーケストラ_a0028852_01494684.jpeg
今回のベースは
去年復活してから
使用頻度上がっている
「硬派銀次郎」登場。
なんだかお客さんの評価も高く
実際弾きやすいし
持った時のバランスも
非常にしっくりくるし
音も直球ストレートで正に「硬派」!!
これはまた今後の登場回数
さらに増えそうな予感です。

・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー

そしてわたしのメインの仕事はこの後に(笑)

どういう話の流れだったか(苦笑)
この日、終演後のランチタイムに
料理を出すことになりまして
色々考えた末、カレーライスを出すことに。

当日朝早めに起きて
玉ねぎを切ったり
自宅のフライパンまで持ち込んで
20人分作りましたよー

【240211】俺たちのスペシャルカレーナイト〜マクランドLIVE@千歳烏山オーケストラ_a0028852_01501227.jpeg
【240211】俺たちのスペシャルカレーナイト〜マクランドLIVE@千歳烏山オーケストラ_a0028852_01503706.jpeg

冷々でしたが(笑)
お客さんからは好評で
ホッと胸を撫でおろす。。。

でも料理って音楽と一緒で
相手に直に届けられる
エンターテイメントだなと
思いました。

また機会がありましたら★

・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー

そしてコレは自分へのご褒美(笑)
久しぶりにうまかったーwww

【240211】俺たちのスペシャルカレーナイト〜マクランドLIVE@千歳烏山オーケストラ_a0028852_01510591.jpeg

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# by funky-akuma | 2024-02-13 01:52 | LIVE REPORT | Comments(0)

【240209】SLEEP or FUN

自分ももうお年なので(苦笑)
健康のことも考えまして
(7時間睡眠なんて言うじゃありませんか!)
昨年末から、夜は睡眠時間優先で生活していたのですが
睡眠時間を取るとやりたいことが出来ない。

しかも

「寝なきゃいけない、寝なきゃいけない」

と、自らに追い立てられるのが
逆にストレスになっているのに気がついたので
もう全部辞めて(笑)
自由に起きてることにしましたよ。

昨夜はタップリ夜更かししてやりました(笑)

あーーたのしい★

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# by funky-akuma | 2024-02-10 13:39 | ★雑談★ | Comments(0)

【240207】再会の夜〜GO-SESSION

【240207】再会の夜〜GO-SESSION_a0028852_11372538.jpg

昨夜はGO-SESSION。

今回もドラム祭り!

でもカンタロー先輩が遊びにいらしたので
甘えてたくさん弾いていただきました★

先輩持参の70'sプレベがまた良くて!!!
弾かせてもらったら
プレベ熱がぶり返しそうになりました(笑)

プレベの音ってやっぱり
丸裸ーーー筋肉隆々!って感じですね。

うちの本妻も復活させねば。

あと旧知の仲のドラマー
中村NOBUちゃんが遊びにきてくれて
これまた久々語りあう。
(飲ませすぎてしまったか?笑)

そして

たまたまオーナー勇気くんに
会いに来たお客さん。

実は

昔(2010年だから14年前)
某ピアニストに誘われて
レゲエのバンドで2回ライブをやったのですが
(赤坂クロウフィッシュと・・・下北沢カラードジャム!w(現rpm))
なんとその時のギターの方でした!!

14年前から進歩のない(苦笑)
わたしを見て思い出してくれたそうで
お互い話しながら記憶のシナプスが繋がって
過去の映像が目の前に広がりました。。

いやーー続けてると、また繋がれるんだね。。。

そんな再会のオンパレードな夜でありました。


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# by funky-akuma | 2024-02-08 11:13 | Session | Comments(0)

【240206】YO YO HONEY / Voodoo Soul

【240206】YO YO HONEY / Voodoo Soul_a0028852_17462686.jpeg

<YO YO HONEY / Voodoo Soul>
01. Voodoo Soul
02. What's on Your Mind
03. Groove On
04. Yo Yo
05. Inside This Love
06. Get It On
07. So So Soft
08. Don't Change Your Love
09. Don't Come to Leave
10. Circle on You
11. Voodoo Soul (Reprise)


デスク周りのステレオ環境を変えたら
気持ちいい音で聴けるようになったので
いい音のアルバムを選んで楽しんでおります。

これは92年、JIVEレーベルリリースの
DJと女性ボーカルのユニット唯一のアルバム。

たしか

「ストリングスとクラブサウンドの融合」

みたいな触れ込みだったような。

実際、ふんだんにストリングスが使われてまして
重心の低いグラウンドビートに絡む
ストリングスの音の広がりが壮大で
夜、照明暗めで聴くと
宇宙を航行している気分になります。

そして楽曲がハイクオリティ。
スリリングなソトリングスのフレーズから入る
Groovyなベースラインの
(03)とかゾクゾクしますねー。

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# by funky-akuma | 2024-02-07 13:04 | HIP-HOP/R&B | Comments(0)

Bassistあくまの日々をぶっちゃけ
by funky-akuma

CONTENTS

【Profile】
杉並区在住Bassist。
Soul/Funk系中心ですが
タテでもヨコでも
ノリはおまかせ!
ってな感じで
好きなものなら
何でもOK!な
単細胞ミュージシャン。

【あくまの音楽履歴】
http://funkyakuma.exblog.jp/13731219/

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